大型猪场沼液处理与养殖革命
大型猪场沼液处理与养殖革命
基本分析
现代中国养猪场，只有万头以上的规模化养殖，对养殖成本与环保成本的控制，才能达到理想水平。猪饲料占总养殖成本约80%，其中蛋白质占最大份量，约2.3斤饲料才能长一斤肉。
由于饲料成本昂贵，中国畜牧业至今都无法与国外同行进行竞争。
中国人的肉食结构，猪肉约占65%，每年饲养了7亿头猪供应全国市场，超过世界养猪总量一半。
因此，中国养殖业每年产生的粪便与尿液达百亿吨。
无数中小养猪场，给中国造成了环境的巨大污染与带来恶臭。
（1）粪便处理。
（2）沼液处理（包括尿液、冲洗猪场地板水）每只肉猪每天平均产生沼液约4公斤。
从饲料的源头抓起
养猪全程均应使用益生菌喂养，搅拌比例：
1公斤益生菌：500公斤饲料，不加水，混合均匀后再装回原饲料袋，继续发酵72小时，就成为【益生菌饲料】可用来正常喂猪（发酵后的益生菌干饲料，一年内有效）。
采用【益生菌饲料】喂食后，通过微生物制衡与分解净化，使养猪场内的土壤、水源、饲料、动物消化系统、排泄物……所有微生态环境，将产生以下五大作用：
1- 裂解作用：具特殊蛋白质、脂肪、纤维、淀粉的分解作用，产生酵素帮助猪只迅速吸收，可提高16-18%的 饲料利用率。
2- 防霉作用：益生菌拌饲料发酵后，让益生菌与饲料所含少量水分吸着而大量增殖，可阻止毒菌、病菌、黄曲菌类等有害细菌危害猪只，也使消费者得到健康又鲜美的猪肉。
3- 抑菌作用：益生菌饲料发酵后可保持原菌活性，猪只进食后，益生菌在肠道中会继续繁殖，拟制大肠杆菌等有害菌，让猪只大大减少疾病，因此可免除或基本免除抗生素等药物。
5- 除臭作用：使猪只肠道中的原菌保持繁殖，在代谢过程中，就会随粪便排出体外，还能继续保持活性，所以猪只不会产生氨气（阿摩利亚），使养猪场明显降低臭味。
供港养猪基地的实验
以下是广东供港养猪基地提供的【养生源益生菌】实验数据，可参考（因五丰行外贸改革取消了基地, 该经验来不及全面推广，数据是精确的）:
1- 猪肉的腥骚味消除，肉的鲜香味明显提升。
2- 养出同样重量的鲜猪肉，可节省饲料16%～18%。
3- 养殖期间猪只的打针与用药，可减少80%以上。
4- 养殖猪只的瘦肉比例获得提升。
根据新政策，可申请被国家部门验证为"有机养殖"，猪肉收购价将会提高30%以上。
1- 当地养殖同样猪种同样饲料的猪，取前腿肉5斤；当地养殖同样猪种同样饲料的"益生菌发酵饲料猪"，取前腿肉5斤；购买价格最贵的"一号土猪", 取前腿肉5斤。
用同样大锅，各放10斤清水，不得放盐与任何调料，做真正《清水煮白肉》。清水沸腾后，各煮20分钟。
3- 把上述三种不同猪肉水煮熟后，切成白肉片，用同样酱油点白肉吃。请至少5位评委（包括美食家与猪场主管）评出三种猪肉不同的腥味、香味、鲜味、口感……各项评比均记录在案。
"益生有机土猪"成本分析
养殖成本增加部分：
猪300斤重=需350公斤饲料=700斤饲料=混合饲料的益生菌需0.7公斤/ 每周冲洗1-2次猪栏+每天处理沼液=益生菌成本很低：
（1）洗猪栏为1:2000比例；
（2）20万头猪每天800立米沼液 = 需8公斤益生菌。
养殖成本降低部分：
（1）节省打抗生素与药物：每只猪=30元；
（2）节省饲料按16%计算（实际平均节省17%）=每只猪的饲料可节省112元；
（3）益生菌有机猪粪（不算益生菌沼液）每斤卖 0.1-0.2元计算，每只猪每半年500斤粪，收入50-100元。
（4）"益生有机土猪"酮体完全去除了《牛油腥味》（牛.羊.鸡…都有此腥）鲜美度明显增，成活率增5%以上。
（5）有机猪肉即使最低每斤毛重收购价增2元=300斤/每只肉猪 = 增600元收入。
经多年试验成功的"益生菌饲料猪"，必定全面胜出。
若自设有机猪肉专卖店，"益生土猪"肉质口感明显超过"一号土猪"，零售价又比"一号土猪"每斤便宜12-15元，您依然会赚得盘满钵满。
冲洗猪栏地面
1-益生菌1:2000清水混合，10分钟后喷洒猪栏地面。2-首两周，每周冲洗两次/ 之后每周冲洗一次。可明显减低臭味与减少苍蝇蚊子，也是对沼液前期生物处理，一举两得。
处理沼液措施
经过以上两项的前期生物处理（益生菌饲料/益生菌冲洗）对沼液的后期处理，将大大简化与降低成本：
一般大型养猪场，至少有三级的"猪粪+沼液"大池：
1- 每100立方米沼液，需投放1公斤【养生源益生菌】
请切记：益生菌必须投放在第一级大池。
2- 第一级大池满了，含有益生菌的沼液会自动流向二级大池、三级大池……每经过其中一级大池，不断延伸扩散的益生菌，都在不断的发酵与降解，3-4天后不发臭的沼液，就成了最佳【益生菌液体有机肥】，此时浇淋任何蔬菜，农民增产又增收。
4- 江西省新余市存栏20万头的大型养猪场向我询问：
5- 用益生菌处理后的沼液，能否来冲洗猪场的地板？
此问题公司未做过实验，但从机理上说是可行的。至于是用作【益生菌液体有机肥】，还是用作洗猪栏地面的清洁用水，请客户自定。
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